玉米浓汤txt百度云小说
⑴ 鸽子汤怎么炖营养高
刀豆鸽肉汤—— 鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。有壮阳散寒和中健胃功效 鳖甲炖白鸽—— 白鸽1只,去毛、内脏,洗净,鳖甲30克洗后放入...鸽子腹内。放入蒸锅内,加葱、姜、料酒、精盐等调料,隔水炖熟烂,加味精适量即可。功效滋阴益气、散结通经。适用于妇女因体虚引起的月经闭止。 黄芪炖乳鸽—— 鸽子2只,去毛、内脏,洗净,放入蒸钵内,加适量清水,再放入黄芪15克、枸杞子15克、料酒、精盐、味精等调料适量,炖熟烂即可。功效补肝肾、益气血、添精髓。适用于气短、乏力、记忆力减退及一切虚弱证。 补阳乳鸽汤—— 乳鸽1只,去毛、内脏,洗净。肉苁蓉10克、红枣5只、生姜适量,洗净后放入鸽腹中,加料酒、精盐、味精等调料,隔水蒸熟,吃鸽肉喝汤。功效温补肾阳。适用于肾阳虚所致的腰膝酸软、阳痿遗精、早泄等。 枸杞黄精炖白鸽—— 枸杞子20克、黄精30克、白鸽1只、精盐、料酒、味精各适量。 将白鸽活杀、去毛及内脏、洗净,取枸杞子、黄精用纱布包好塞入鸽腹中共置砂锅中旺火煮开,撇去浮沫,改小火煨1小时,加料酒、精盐、味精,再煮片刻起锅。吃鸽肉喝汤。 功效补肝肾,益气填精。 主治性冷淡等肝肾不足症状者。 最好用雌鸽,雌鸽的性激素分泌旺盛,可作扶助阳气的食品。 鸽子汤还可以加入花旗参、天麻、火腿等材料同煲。
⑵ 原罪煲骨汤肉在哪里看
骨头汤】
食材:
猪骨头、玉米、姜、料酒、盐、味精。
做法:
第一步,首先把猪骨头斩成小块,记得买的时候就让商家斩了,不然拿回家可不好办。然后把猪骨头冲洗一下,把表面的脏东西清洗干净。接着放入温水里,再加点料酒浸泡着,浸泡一段时间,把血水浸泡出来,中途多次换水,直到水变得清澈。经过这样浸泡,骨头的血水和脏东西都被水冲走了,就干净了,自然不用焯水了。
第二步,然后把猪骨头下锅,加清水,放几片生姜,大火烧开。烧开后如果还有一些血沫,用勺子撇去就可以了。然后转小火,盖上盖子炖1个小时就可以了,炖中途别加水,要加也要加开水,不然排骨的鲜味出不来。
第三步,最后把玉米切块,玉米下锅继续炖个20分钟,玉米炖熟就可以关火了。出锅前加点盐和味精调味,记住!盐要最后加,切不可着急。调好味道出锅,一碗热乎又好喝的玉米排骨汤端上桌,趁热喝下肚,绝对会让你暖和起来。
所以,如果你觉得焯水麻烦,就可以不用焯水了,而且血水不是脏东西,只不过影响了口感和美观。我们用浸泡的方法去掉血水,同样可以做出好喝的排骨汤。