頂級廚師小說大全

❶ 尋一本穿越小說的名字 女主角是廚師 主角的名字好像是蘇什麼（2個字）還有一個哥哥，是一篇溫馨文

應該是《廚後當道：王爺你別跑》
女主蘇阮阮，男主蘇衍墨
第一章：廚娘穿越小公主

蘇阮阮，剛剛502的顧客又要點十份滑香雞飯，好傢伙，那群人吃的盤子都要反光了。」

轟轟隆隆的廚房裡，大家忙的都熱火朝天，聽了這話有些羨慕嫉妒的瞅了一眼角落的女子。

正在調配料的蘇阮阮，朝門口的經理丟了個標準的蘇阮阮式大笑：「哈哈哈，等著，不就十份滑香雞飯嗎？馬上就來！」

蘇阮阮一頭利落的短發，帶著高高的廚師帽，身上的白色廚袍已經有一些污漬，與秀氣的小臉不合的是突然來了個略帶猥瑣的眼神。

「這些顧客老是寵幸人家，好壞壞哦。」

眾人默不作聲的低下頭，順便翻了一個白眼。

突然一陣彭的響聲，蘇阮阮還未反應過來，便看見沖天的火光充斥了整個雙眼，耳邊嗡嗡不停。

失去意識前一秒，她忽然想起來，上次沒聽那個推銷的話買保險，太虧了！

「紅香姐姐，這可怎麼辦啊！這都過了未時了，公主還沒醒來。」

「紅意，你先別慌，我上前再看看。若實在不行，咱們就去稟報皇後娘娘吧！」

有輕輕的腳步聲，帶動著衣裙的晃動。似乎有人在小聲的在她耳邊呼喚著：「公主，公主。」

蘇阮阮迷迷糊糊的，忍著一種脹痛感睜開了眼睛。

入眼是穿著綠羅衣衫的女子，梳著高高的發髻，別著一朵小花。峨眉小嘴，倒是一番風情。

蘇阮阮下意識就摸了紅香的臉一把，不由砸吧了幾下嘴：「可惜了，皮膚不夠光滑。」

紅意已經呆在了遠處，還是紅香率先反應了過來，急忙跪了下來：「公主，您可算醒了，身體還難受嗎？」

蘇阮阮有些不淡定了，剛剛有些迷糊的睡意，瞬間嚇了個干凈。

她仔細的打量了一下周圍的環境，全是一些紅木花雕，還有一些瓷器。類似花紋的她好像在某些古董店裡看過。

蘇阮阮情不自禁的咽了口口水，盡量將內心的驚悚和疑惑壓下。好歹也看了那麼多的小說，蘇阮阮已經大概猜到自己是穿越了。只不過此事太過懸疑，她一時還不能完全相信。

「我這頭好像還有些疼的厲害，我這是怎麼了？」蘇阮阮扶著頭，面目有些許痛苦。這可不是裝的，剛剛驚嚇時候還未覺得，這會兒驚嚇勁兒過去了，難受的感覺鋪天蓋地的席捲過來，頭疼的厲害，還一陣的惡心。

紅香還未回答，身後的紅意已經忍不住哭了出來：「公主，您這是暈倒太久了，還難受著呢。都怪奴婢沒有勸阻公主，讓公主在那烈日下站了兩個時辰！」

兩個時辰，蘇阮阮在心裡扳指頭數了一下，可不就是四個小時。

看來這個所謂的公主，肯定就是中暑了，結果沒有適當措施，直接死了。所以她這個現代的魂魄才能寄居到這個公主的身子上。

這個公主也真是可憐人。

蘇阮阮下意識嘆了口氣，紅香卻突然狠狠地朝地上磕了幾個頭，聽得蘇阮阮都感覺疼。

「公主，奴婢斗膽說一句，日後還是莫不要跟著朝陽郡主了，還是以身子要緊啊。」

蘇阮阮轉了轉眼睛，假意咳嗽了幾聲：「那你說說這是為何啊？朝陽郡主不是挺好的嘛？」

「呸，」紅意臉上已經有了怒色，倒是先直率的說了出來：「這次要不是郡主騙了公主，公主何至於在烈日下站了兩個鍾頭，還昏倒了！」

「紅意！公主面前，不得放肆！」紅香轉頭低斥了一聲，紅意這才有些不情願的住了嘴，有些緊張的看向蘇阮阮，滿臉懊悔。

她可不是忘了，公主與郡主的交情一向要好，她現在說郡主的不是，公主肯定要責罰於她了。

「原來如此，你們也且放心，我又不是那種蠢笨之人，這次過後定會防備著那郡主了。」

清脆的聲音從塌上傳下來，紅香和紅意兩人都愣住了，似是不敢相信這番話是眼前的公主說出口的。紅意瞬間便紅了眼眶，也不敢哭出聲，只用手捂著嘴巴抽噎起來。

「啊呀，你怎麼哭了啊？」蘇阮阮有些著急，以為自己說錯了什麼話，便想下床來。

「公主，您還在病著呢，奴婢不礙事的。奴婢，這是喜極而泣。」

「你們放心，你們對我的好，我都是放在心裡的。」

這番話出口，便是紅香也不禁紅了眼眶。蘇阮阮頭疼的有些厲害，忍不住揉了揉額角，紅香這才壓下心頭的情緒，有些急切的站起身來：「公主才剛剛醒來，還是多歇息一會兒吧，奴婢們去給公主准備一些吃食來。」

說到吃的，蘇阮阮下意識舔了舔嘴，倒是有些餓了，便朝著紅香點了點頭。

紅香放下簾帳，便領了紅意一起走了。殿內還留了幾個小丫鬟，規規矩矩的站在燭台旁，垂著頭一動不動。

這下殿內安靜下來，蘇阮阮也能好好思考一下當前的處境了。

首先可以肯定的是自己是個公主，這次中暑是因為那個朝陽郡主，以後得離她遠點，也不知道這公主平日的性格出事，一定要避免露出馬腳。

最關鍵的是，現代時候發生爆炸，估計她的原身早就炸爛了，肯定是不可能再回去了。當務之急是得在這個皇宮里生存下來。

蘇阮阮思考了一會兒，手指無意識摩挲著下巴，這是她一貫的動作，每次想事情都喜歡摸下巴。

等等。

蘇阮阮感覺好像有點不對勁了，她將手伸到眼前，這是一隻白的如同羊乳一般的手，而且每個指甲上都有小小的月牙，看上去甚是可愛。但是，為什麼這只手會圓的像是一個饅頭呢。

有一個詭異的想法在蘇阮阮腦海里產生了，她深吸一口氣，緩緩的掀開了身上的棉被。

「啊！這也太坑了吧！」

蘇阮阮忍不住嚎叫出來，嚇得不遠處的宮女們猛的身子一抖跪了下來：「公主易怒啊！」

蘇阮阮無語的望著頭頂的吊梁，內心仿若在滴血，誰能告訴她，為什麼這個公主是個胖子！

第二章：這是嬰兒肥

「公主，這是怎麼了？可是這些奴婢們犯了錯？」問聲而來的紅香焦急的詢問道，眼神如同刀子一般看了地上跪著的宮女們一圈。

「不關她們的事，我想問問，我是不是一開始就，額，這么胖了？」蘇阮阮有些緊張的看了眼紅香，紅香露出一副為難的如同便秘一般的表情，似是不知道該怎麼回答這個問題。好不容易才憋出了幾個字：「公主一點也不胖，這是嬰兒肥，以後會消掉的。」

嬰兒肥。蘇阮阮苦笑一聲，看了看自己掛了三層脂肪的肚子，只能接受了這個自欺欺人的說法。

「公主，膳食傳上來了。」

紅意上前拉開簾帳，伺候蘇阮阮更衣。蘇阮阮哪兒習慣這種待遇，立即拒絕了紅意：「不用你來。本公主自己穿。」

紅香皺了皺眉頭，上前一步：「公主。可是紅意做了什麼讓你煩惡的事？」

這廂紅意已經紅了眼眶，蘇阮阮只能硬著頭皮回道：「也不是，只是剛剛那會兒不舒服，紅意還是你來伺候更衣吧。」

紅意這才歡天喜地的幫蘇阮阮換衣服，蘇阮阮盯著自己臃腫肥胖的身軀，看著每一步動作而擺動的大腿肉，肚子肉，狠狠地閉上眼睛，咽了口口水。

看來目前最重要的，還是得減肥。

這邊換好衣服，她便隨紅香紅意二人去了偏殿，這才發現殿內真是豪華至極，各種古玩珍寶隨處可見。甚至還有八寶琉璃燈，夜珍珠組成的燈台，真是極其奢侈啊。

想著已經到了，入目便是一桌的美食，六菜一湯一點心。

「怎麼這么多啊？」蘇阮阮有些吃驚。

「公主。您忘了嗎？這是一向的慣例啊，您貴為公主。每日吃食都是三葷三素一湯一點心，您怎麼突然問這種問題？」

「咳咳，我這剛醒來。腦子還暈暈的，有些事都不怎麼記得清了。」蘇阮阮抓了兩下頭發有些艱難的說道。

這可把紅香紅意嚇了一跳：「公主，是不是暈倒時傷了頭部？去喊太醫來看看吧！」

蘇阮阮急忙拒絕了：「不用，也就是有些事情記不清楚，你們也不要慌，先吃飯吧。」

見蘇阮阮態度堅硬，兩人也不好逾矩再說。蘇阮阮坐下來看了一下桌上的菜，這造型還是挺好看的，比如這道糯米藕片。

見蘇阮阮一直盯著菜，紅香用眼神示意了一下身旁夾菜的婢女，婢女夾了一筷放入蘇阮阮的碗中。「公主。此乃蜜餞捶藕。」

「蜜餞捶藕，倒是個好名字。」蘇阮阮在內心誹謗了一下古代人的名字講究，低頭吃了一口，忍不住緊皺了眉頭。

紅香發現蘇阮阮神情不對勁，上前了幾步：「公主，可是有什麼不對嗎？」

「這菜應該藕片軟糯，食之香甜不膩，可我吃了卻甜的發慌。」

「可是，公主。這是您特意從揚州找來的名廚做的啊。您上次還說好吃呢。」紅意忍不住多嘴道，像是有些不解。蘇阮阮也沒解釋什麼，吃了幾口其他的菜，實在有些吃不下去，乾脆便不吃了。

「公主，您只吃幾口，是不是膳食不合您的口味，奴婢命人重做吧？」

「算了吧，也不太想吃，你嘗嘗這蜜餞捶藕，我實在沒心情動了。」

紅香上前輕嘗了一口：「藕片軟糯，香甜酥爛，口感很好。」說完看向蘇阮阮，似乎有些疑惑。

蘇阮阮也只能昂首嘆氣了，她在現代就是大廚，胃口都被養刁了，這古代燒菜手法都不如現代精進，這可真是不好。

等等，她自己不是廚子嘛？雖然換了個殼子，但是做菜的手法她也沒忘啊？乾脆自己做了給自己吃唄！

想到這兒，蘇阮阮直接從椅子上站了起來，就想往外走，走了幾步又猛的停了下來，她可不是忘了，按照電視劇里的，御膳廚也不會讓她一個公主做菜啊，蘇阮阮的臉直接挎了下來。

「公主。您這是怎麼了？可是奴婢們做的不好？」

「不是，我就是不喜歡這些菜的口味，想著若能自己做就好了，可是御膳房我是不能輕易去的吧？」

紅意插嘴道：「公主怎麼忘了，上次太後特意獎賞您在殿里造了一個小廚房，好讓您不必擔憂吃食呢。這個揚州的大廚也是您找來放在小廚房中隨時給您做菜的呢。」

「那真是太好了！今日本公主給你們做做什麼叫真正的蜜餞捶藕！」

「公主，使不得。您萬金之軀，怎麼能做這些事。」紅香下意識就想阻攔，蘇阮阮卻已扯著紅意大刀闊斧的往小廚房去了。

紅香無奈的嘆了口氣，公主暈倒醒來以後，性格竟是變了不少。莫非這人病了一場以後就能脫胎換骨嘛？看著遠處蘇阮阮躍躍欲試的笑容，跟紅意眉飛色舞的在說著什麼，她不由笑出了聲。

罷了罷了，想那些做什麼，公主自然還是公主，這個模樣的倒是比以前討喜多了。

想著，紅香也跟了上去，畢竟她從未知道公主還會燒菜這種事，以為是她一時想出來的樂子，根本沒真的放在心上，只當去陪著她鬧。

走了一小會兒便到了小廚房，門是飛燕花雕的造型，很是別致。小廚房裡也很乾凈，一有盡有。蘇阮阮手癢起來，直接上前找了塊木頭案板，旁邊剛好有清洗干凈的藕，放在水裡養著。

「我告訴你們啊，這道菜做起來一定得注意這個口感和甜度，那個廚子可能是糖分放的太多了，導致入口雖然甜，但是細細品嘗卻帶著一絲苦味。」

「首先。准備一些雞蛋，蜜棗，精鹽，糯米，你們去尋來給我吧。」

「糯米？公主，這是什麼呀？」

蘇阮阮有些蒙了，她以為在一個能做出蜜餞捶藕的朝代必定是存在糯米這種東西的。

「公主說的可是黏米此物？」紅香將一個罐子捧過來，蘇阮阮掀開看了一下，手指輕輕摩挲，這可不就是現代的糯米嘛！

「對對對，就是這個。你們快把剛剛我說的都找來給我。」

第三章：展示廚藝

宮女們熱火朝天的在廚房裡忙開了，蘇阮阮盯著她們忙碌的身影陷入了沉思，這發髻不像唐代，衣著也不像清代，這地方還有糯米這些地方，想必這個古代是一個架空的時代。

想到此處。她也鬆了一口氣，畢竟歷史學她一向很差，現在可算少了一些壓力了。

「公主，都尋好了。」

「那我就來跟你們好好看看，什麼是做菜。」

蘇阮阮拿過藕，將藕沖洗干凈，削去兩頭，糯米淘洗干凈，放入溫水中浸一刻鍾。一頭不見藕孔，從另一頭的藕孔中將糯米灌入，反手用刀背將藕孔敲合，然後讓宮女們將做好的藕片上籠蒸至酥爛取出。

削去皮，順長切成寬6厘米、厚1.5厘米的塊。雖然沒有測量工具，可是蘇阮阮在現代就是廚藝，一手刀功早就出神入化，紅香和紅意看著她行雲流水般的動作，早就目瞪口呆了，宮女們已經有人忍不住驚嘆出來：「天啊，每片都一樣厚度。」

蘇阮阮喘了幾口氣，搖了搖肥胖的手。沒想到變成一個胖子，做個菜會這么累。紅香上前給她擦了擦汗，蘇阮阮伸手將雞蛋打碎在碗中，加入干澱粉調成蛋糊，將藕塊裹上蛋糊，再粘勻干澱粉，用麵杖反復捶扁至藕片酥鬆。

鍋上火，放入熟豬油，燒至六成熱時，逐一放入藕片炸至淡黃色撈起，橫切成長條。

取碗一個，抹熟豬油，將糖，蜜棗絲、蓮子排入碗底，再排入藕條，放入白糖、熟豬油，上籠蒸一刻取出。復扣入盤中。

炒鍋上火，潷出盤內湯汁，加清水適量、白糖、蜂蜜燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋裝盤，搞定！

這做完下來，好歹也過去了一個多鍾頭，蘇阮阮感覺自己後背都濕了，體質這么弱，看來她得多運動減肥了。忍不住嘆了口氣，雙手圍住自己的大臉，感受著肥膩膩的肉被擠成一堆，露出一個笑著哭的表情。

「好了，我做的挺多了，你們分一個小碟子每人吃一口試試。」

「公主，這樣不太合規矩。」紅香有些遲疑，但是食物的香味讓她忍不住咽了口口水，隨即有些羞愧的低下了頭。

蘇阮阮爽朗的笑了笑，擺擺手：「本公主同意了，你們照做便是，快吃些給本公主評價一番啊？」

眾人你看我我看你，還是紅意率先忍不住上前動了筷子，小心得咬了一口：「哇，太好吃了！」

聽到紅意的驚嘆，這下大家都忍不住了，一擁而上，想嘗一口試試。

「哇，真的好好吃啊，我都沒吃過這么好吃的東西。」

那邊討論的激動不已，蘇阮阮也夾起一片吃了一口，嗯。技術尚可。

紅香和紅意站在不遠處看著公主愜意的吃著蜜餞捶藕，彼此交換了一個眼神。最終又抿了抿唇，什麼也沒說出口。

不是不想問為什麼公主會突然這么會燒菜，為什麼從以前吃飯狼吞虎咽到現在細細品嘗，還有性格什麼的。但是她們下意識的覺得，這裡面定有著一些不可告人的秘密，最好是別說出口。

清晨的陽光從窗戶的縫隙中打在梳妝台上，蘇阮阮已經睡眼朦朧的坐在那兒了，身後的紅香和紅意正帶著一堆宮女給她梳洗。看了看紅意拿的紫色長裙，蘇阮阮覺得眼睛有點疼。「櫃里有清淡點的顏色嗎，還有這些金釵什麼的不要往我腦袋上插了。」

本來就胖，再插一整頭的釵子，非得丑的別人眼睛疼了。

紅意已經拿了一套白粉色的裙子，阮阮點了點頭就當同意了，看著鏡中自己被肥肉擠成一堆的五官，灰心的嘆了口氣。突然整個人打雞血一般的站了起來，嚇了身後的宮女們一跳。

等等啊，她幹嘛不站在就開始減肥呢，乾脆現在就去運動，正好也能提高身體素質，這會兒也不熱。

想著蘇阮阮就急不可耐的想出去了：「我去跑步鍛煉，你們不要隨同了。」吩咐完，阮阮就直接出去了，外面的陽光柔柔的印在身上。她深吸一口氣，就在院子里跑了起來。「加油加油！我可以的！」

一邊給自己打氣，一邊忍著難受使勁跑著，不時調整著呼吸，肥膩的肉隨著跑步動作也甩了起來，蘇阮阮被自己這樣子給樂到了。

「阮阮，你這是在做什麼啊？」一道顯得有些尖銳的女聲在門口響起，蘇阮阮緊急剎了車，堪堪停了下來，喘著粗氣看了過去。

女子窈窕的身姿，穿玫粉色長裙，標準的瓜子臉，眼睛彎起，面相來看有點刻薄，眼睛裡全是一種看不起人的眼神。

蘇阮阮見她走了過來，雙手環胸也沒開口，實則腦子里已經飛速思考起來。原來這個公主也叫阮阮，這女子見面喊得這么親密，說明地位應該和公主差不多，皇上的三宮六院也不可能來公主殿里。

也沒聽紅香說公主平日和誰來往過多，這個女子莫非也是個公主嗎？那種同父異母的姐姐？

之所以是姐姐，因為此人確實長相老成了一點，這個公主雖然胖的跟豬一樣，但是皮膚狀態真是比她好的不止一點點。

「阮阮，怎麼不回我啊？莫不是姐姐做錯了什麼事，讓阮阮不願理我了嗎？」面前的女子見蘇阮阮沒有反應，乾脆抓著綉帕一副委屈十分的樣子。

「郡主殿下，公主是昨日里暈狠了，現在才不願說話的。」紅香低著頭跪下來回道。

蘇阮阮恍然大悟，原來這個女子就是那個害原主中暑死去的朝陽郡主，果然見了真人就知道為人惡劣。想著，眼神中已經帶了一絲不喜。

李清寧何時見過蘇阮阮這么冷淡的樣子了，當時就愣住了，待反應過來，就緊緊地抓住了她的手：「阮阮，你聽姐姐解釋，姐姐也不知道你會在烈日下站那麼久，你不要怨姐姐啊，姐姐不知道你昨日可是暈倒了的。」

「你一個郡主何德何能能稱為本公主的姐姐？」蘇阮阮眼神像冰渣子一樣。

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